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用料：鸭肉2块、橙2个、蜂蜜50克、姜粉2茶匙、辣椒粉适量 香料橙香煎鸭胸做法： 1、橙子去片用手掰成片，留几片挤成橙汁备用； 2、用刀把鸭胸肉带皮带脂肪的那面浅切成格子状； 3、把调料的所有材料加橙汁放进碗里搅
用料：意大利面100克 牛肉1块 西红柿2个 洋葱1/4个 胡萝卜半根 番茄酱2大匙 蒜2瓣 黄油15克 食盐半小匙 味精少许 黑胡椒少许 罗勒少许 番茄牛肉酱意大利面做法： 1、准备所需材料，牛肉切碎，大蒜、洋葱、胡萝卜全部
材料：柠檬1个、虾1斤、指天椒、香葱、油、盐、糖、豉油 做法： 1、将指天椒和生姜切好；柠檬对半切开，一半切片，一半留用。 2、煮热一锅水，将新鲜虾放入沸腾水中，滚40秒虾身颜色变红后即可捞起，用吸水毛巾或厨
原料： 面粉200克、紫薯泥100克、清水或牛奶30~50克、酵母粉3克 1、将去皮的紫薯切成厚片蒸熟，取出放入盆中碾压成紫薯泥; 2、将面粉和酵母放入紫薯泥中，逐次加入清水和成软硬合适的面团，在温暖处发酵; 奶黄馅做法
原料：里脊肉300克，番茄酱，姜，盐，胡椒粉，白糖，白芝麻，淀粉，鸡蛋清一个。 做法: 1、姜切丝，里脊切丝，里脊用盐，胡椒粉，蛋清和姜丝腌10分钟; 2、里脊加入淀粉，用手抓散，让所有里脊都沾上淀粉; 3、锅内放
材料：鸭肉、香菇、生姜、豆瓣、酱油、八角、桂皮、香叶、花椒、干红辣椒 操作步骤： 1、鸭肉洗净切块，加醋拌匀(大约要倒平时吃饭那种碗半碗的醋)腌半个小时左右，去腥； 2、生姜切丝，准备好三萘、八角、桂皮、香
材料： 鸡胗250g、酸豆角2根、红椒1个、尖椒1个、青蒜1根、葱1根、小米椒2个、蒜4瓣、姜1小块、料酒1大勺、盐1/2茶匙、鸡精少许 操作步骤： 1.鸡胗切片，酸豆角、红椒、尖椒、青蒜、小米椒分别切段，葱蒜切末。 2.鸡
主料：家鸡、蘑菇 调料：葱、姜、干辣椒、大料、花椒粉等均可、酱油、料酒、盐、食用油、 操作步骤： 1：准备材料：家鸡一只、切块，用开始料、汤5分钟，用自来水冲洗数遍，去血水、腥味。 2：准备好晒干的臻蘑菇，
主料：草莓 辅料：鸡蛋1个，牛奶80克，可可粉10克，鲜牛奶 调料：食盐少许，黄油50克，白砂糖30克 做法： 1、隔冰水打发500g鲜奶油； 2、戚风蛋糕切分成两片，先取一片抹奶油； 3、铺一层草莓，再抹上奶油； 4、盖上
材料 主料：北豆腐1盒 辅料：蒜苔3根、花生仁100g 调料：食盐1/2茶匙、酱油2汤匙、鸡精1茶匙、料酒几滴、香醋1汤匙、淀粉1汤匙、白糖1汤匙、水1/2碗、植物油适量、朝天椒3个、白芝麻10g 宫保豆腐的做法 1、豆腐切成
