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春节是中国传统文化中最重要的节日，年夜饭则是春节里最重要的节日庆祝活动之一。中国地域广阔，不同地方也有不同年夜饭做法。想了解更多美味？今天，广西华南烹饪学校带您走进除夕年夜大餐，教你如何制作美味烤乳猪
受某些传统思想的影响，一些人对厨师认识不够，存有一点偏见。厨师的地位到底如何？让我们和广西华南烹饪学校一起从古到今来探个究竟。 古代有样一个比喻,说自古有君必有臣，就象有吃饭的人一定应有厨师一样。要吃，
西红柿炒鸡蛋是我们常见家常菜之一，但西红柿炒鸡蛋的窍门，相信很多朋友都不懂吧。今天，广西华南烹饪学校大师告诉大家西红柿炒鸡蛋的 5 大窍门。 西红柿炒鸡蛋第 1 大窍门： 通常咱们用两鸡蛋配上这么大微型西红柿
核心提示：葱姜蒜是我们在做饭的时候不能离开的食物，但是其实针对不同的食物，我们放葱姜蒜的时间也是不同的，而且效果也是不同的，下面广西华南烹饪学校大师教给烹饪新手说说烧菜时该如何放葱姜蒜恩？ 美味佳肴少
豆腐脑鲜嫩营养又低卡，是做宵夜金牌选择 豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。 豆腐脑又称嫩豆腐、豆腐花、豆花，
2013，您是不是依然为前途感到茫然？是不是依然为高考的落榜而垂头丧气呢？请挺起您的胸膛，广西华南烹饪学校告诉您：失败只不过是差了点火候的成功。此时您只要再添一点热情，再添一点信心，再添一点勇气，这添加的
鲜，是人们烹调时的第一追求。所以，味精这种方便又能明显提鲜的调料，就成了每家每户厨房必备品。可味精如果使用不当，不但会毁了菜肴的美味，甚至还能危害健康。 1. 拌凉菜不宜放味精。 味精在温度为80℃100℃时才
初中生学什么技术好？面对形形色色的技术培训，很多不愿意读高中的初中毕业生多了许多迷茫，再看看日益严峻的就业压力，更是增加了他们的负担。那么不愿意读高中的初中生要怎么生存，用什么改变自己的命运呢？学技能
冬天吃饭肯定少不了火锅，火锅自然美味，但也有要注意的地方。今天，广西华南烹饪学校告诉你吃火锅有哪些禁忌。 1. 不宜半生不熟 许多人吃火锅时，将肉片、鱼片在锅里轻轻一涮，蘸着调料，半生不熟地吞下，很容易导
今天是2013第一天，广西华南烹饪学校带大家看看各国元旦的饮食风俗！ 欢度元旦 杯盘碎片送朋友 丹麦人在元旦前夜，家家户户都要将平时打碎的杯盘碎片收集起来，待夜深人静时偷偷地送至朋友家的门前。元旦的早晨，如
